さつまいも

食欲の秋!ということで、またまた食べ物の話題ですが・・・(^_^;)

昨日、うちの子供たちとおじいちゃんが芋掘りに行き、たくさんさつまいもを収穫してきました♪
おじいちゃんが、そこそこ広い畑を借りているので、この時期は、さつまいもだけでなくかぼちゃも取れて、家の中にゴロゴロしています(笑)

さつまいもは特にたくさん作っているので、1年中食べられるほどです。
冷蔵庫ではなく、新聞紙で包んで段ボール箱に入れて常温で大切に保管します(^_^)
寒さに弱いので、冬はさらに周りを毛布でくるみます。
これで、来年までおいしく食べられるんですよ~♪

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